Ensalada otoñal de cítricos.

13:04


Aun que bajen un poco las temperaturas, no significa que dejemos a un lado las ensaladas, y qué mejor una dosis de vitamina C para este tiempo de gripe. Esta receta es muy simple y saludable, contiene desde lima hasta nueces. Esta ensalada es muy nutritiva y sabrosa.

Raciones: 2
Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes 

1 Naranja
1 Lima
1 Limón 
300 gr de espinacas frescas 
100 gr de queso feta
50 gr de nueces 
Sal 
Aceite de oliva 
Vinagre balsámico


Preparación: 

1. Pelamos cada una de las frutas y las laminamos.



2. En un bol ponemos las espinacas.



3. Añadimos uno a uno los ingredientes, empezando por el queso feta, los cítricos anteriormente laminados y las nueces.


4. Aliñamos con el aceite y vinagre, y removemos hasta que este bien reahogada.





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